Kim Oanh : Gastronomie du vietnam...

FINE, SAVOUREUSE ET LÉGÈRE, la cuisine vietnamienne est multiple. Elle allie le sucré, le salé et les parfums d'une cuisine familiale raffinée pour vous offrir une harmonie gustative unique en son genre.

TOUT L'ART CULINAIRE DE NOTRE PAYS est basé sur la fraicheur des légumes, fruits, poissons, crustacés et volailles en cuisson vapeur, en wok ou en grillade... A base de fines herbes fraîches et aromatiques, d'épices douces, avec un emploi savamment dosé d'huiles végétales et l'absence totale de beurre et de crème. TOUT CELA EN FAIT UNE GASTRONOMIE AUX SAVEURS UNIQUES.

BON APPÉTIT ET BON VOYAGE dans le décor volontairement zen du KIM OANH - l'oiseau d'or - dont toute l'équipe élabore pour vous cet avant-goût du Viêtnam, perle de l'Asie.